养眼又美味的夏日美食选择:五家水果优格碗餐厅精选

2020-06-18    收藏808
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盘点台北 5 家健康巴西莓碗、优格碗餐厅,让炎炎夏日食慾不振无精打采的你,寻找消暑之道却又担心身体负担。冰凉酸甜的优格饮食,让盛夏时光的你也能享受惬意食光。

炎夏的脚步走过一半,阳伞、防晒成了每天必备品,让体外能够保持最佳状态,在饮食方面是否还在寻找平衡?有时食慾不振三餐变得不固定,因为气温头昏脑胀,生产力降低,只想要大啖冰淇淋、大口喝汽水、手摇冷饮消暑,甜腻的却又让你越吃越感到身体负担增加?

大学时期曾经在优格店打过工,对酸酸甜甜优格製品一直没有太大兴趣的笔者,因缘际会和优格相识,来自牛奶与乳酸菌的乳製品,丰富蛋白质、钙质等微量元素,尤其富含益生菌,食用以后促进肠道蠕动也相当有感,在炎炎夏日吃上酸甜优格搭配水果取代甜腻高热量的冰品,体内能感受到真正的清爽和健康的畅快。

开始喜欢探询提供优格餐点的咖啡厅,想吃甜食满足口腹之慾时除了蛋糕、派塔,水果优格碗、莓果碗成为必点之一,推荐给你更多午茶店的优格选择:

惬意 pleasant

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中山北路七段兴蓬莱巷子走进去转弯处天玉街就能看到这间别具风格的午茶店,充满绿意绿意的空间环境、手绘风格的餐点介绍疗癒人心,起初是关注到各种季节限定的戚风蛋糕、生乳捲、当季水果鲜奶油蛋糕,藏身于天母静谧巷弄中的惬意 pleasant 除了惊艳的手作甜点,也提供优格碗的健康选择。

当季水果优格碗,来自店家手作优格 每日限量供应,所选用的食材正是味道香醇浓郁的初鹿鲜乳,选用当季新鲜水果呈现缤纷感综合坚果增添口感外,还洒上 Nestle 蜂蜜燕麦提升味觉层次感,果肉与燕麦紧密布满整个优格碗,让你每一口都能咀嚼到新鲜食材,优格香味满溢在舌尖,在纷纷扰扰的日子里,偶尔到宁静温馨的空间享受属于呢你的健康惬意美好时光。

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September Café 九月咖啡

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姐妹们聚会的首选之一,东区享誉盛名的 September Café 九月咖啡所推出的彩虹优格碗可说是元老级,浓郁无糖优格一直的是必点,在初访正好完售,可看出人气实在非常高!

九月咖啡的彩虹优格碗,让你在餐酒馆能吃多一种味觉享受,原味的简单,搭配多样化的食材丰富口感,奇异果、香蕉、玉米脆片、芝麻、燕麦、香蕉,撒上五彩球点缀,味蕾得到满足也能保持清爽,在聚餐时,除了义大利麵、炖饭、汉堡等鹹食,一起点上一份彩虹优格为正餐后增加更多幸福感。

Cafe By Juicy Diary

对 Cafe By Juicy Diary 的第一印象来自于 IG 上的热门打卡,目光被其中的优格碗以美人鱼果昔碗吸引,希腊优格配上火龙果、蓝莓、香蕉、蓝藻、椰奶,不只是仙气十足的美名,真正品嚐过后真的感受到优格的灵气,全天然非色素的视觉飨宴,加入美国蓝藻搭配椰丝清爽顺口,一字排开的果肉,真材实料无另外添加果糖是健康梦幻逸品。

起初前往 Cafe By Juicy Diary 是慕名美人鱼果昔碗而来,到店家后也注意到更多健康的餐点,从彩虹蔬菜碗、甘蓝雨衣藜麦温沙拉开胃餐点,鸡肉酪梨青酱节栉瓜麵、酪梨水波蛋吐司等主餐,一直都是心中理想的健康必点清单,提供不同食材的加点,玉米、鸡肉、藜麦、胡桃、鲑鱼,如果想要均衡营养也有非常多变化的口味。

Amavie 超级食物

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主打 Açaí 巴西莓优格碗和莓果杯、果昔饮品,夏日风情满溢的店家,Amavie 超级食物在品牌经营上非常用心,托哥大嘴鸟作为 AMAVIE 品牌的视觉,都是经过店家精心的构想,正宗来自于巴西莓果餐点的店家。

店家将自身在巴西的健康养生之道带回台湾,有别于其他彩虹优格碗,「AMAVIE 巴西莓」是用正宗的巴西道地作法,把巴西莓和优格分开,再附上坚果、奇亚籽、蔓越莓等健康元素,配上草莓、奇异果、芒果、苹果做出不同的口味变化的巴西莓优格碗与莓果杯,在繁忙之际无法细细咀嚼果肉,喝上一杯果昔充满饱足感却仍然非常清爽,再次充满活力迎接工作。

一次夜晚感觉身体筋疲力尽,来到店里品嚐闆娘的经典里约巴西碗,滑顺的口感配上酸甜的水果,在过去对于被喻作「超级食物」的巴西莓也有了更深的感受,吃下一碗相当有饱足感,却是充满元气精神满满,感受到超级食物能量的魔力!

Cafe de gear

除了原味优格之外,非常热爱莓果类饮食的朋友也相当喜爱这家店的优格碗,Cafe de gear 必点的彩虹优格果昔脆穀,份量很大相当有饱足感,最重要的是吃起来非常顺口,果香的优格基底,搭配草莓、香蕉,虽然没有七彩缤纷的丰富水果种类,然而加上酥脆的燕麦脆穀大大提升口感的丰富度。

和朋友无意间在中正纪念堂附近探寻到的野餐风午茶店,深深被这间座落于在宁波东街上庭院风格外观吸引,初访时同样重视健康的朋友不约而同都点了这碗彩虹优格果昔脆穀,吃惯原味优格后的我们吃下莓果优格碗后大为惊艳。

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